커피와 함께 든든한 최고 디저트 베이컨 에그롤 샌드위치

아침 식사 겸 디저트로 최고인 식빵!

식빵으로 만들 수 있는 샌드위치 중에

계란과 베이컨을 사용해서 아침 식사로도 제격이고

출출한 오후에 커피와 함께 먹어도 제격인

베이컨 에그롤 샌드위치를 한 번 만들어볼껀데용

 

고소하고 짭짤한 맛에

자꾸자꾸 손이 가는 샌드위치입니당

 

베이컨 에그롤 샌드위치 재료 식빵 4장 ( 샌드위치 4개 분량 ) 계란 5개 베이컨 6줄 소금 약간 후추 약간 마요네즈

 

 

샌드위치 속재료 준비

계란은 완숙으로 삶아 준비해줍니다

( 완벽한 완숙 삶는 법 : 물과 계란을 같이 넣어 끓여주시고,

물이 끓고 난 후 13분 후에 건지면 완벽한 완숙 계란이 됩니당 )

 

 

샌드위치 속재료 준비

베이컨 2줄을 노릇하게 구워준 뒤, 삶은 계란은 으깨어줍니다.

 

 

샌드위치 속재료 준비

으깬 계란에 구운 베이컨 2줄 잘게 잘라주고, 약간에 소금과 후추를 넣어 간을 맞춘 뒤,

마요네즈를 두 바퀴 정도 뿌려 섞어줍니다.

 

 

식빵 준비

분량에 식빵은 테두리를 잘라 준 뒤,

밀대로 밀어 펴줍니다

( 식빵 가상 자리는 버리지 마시고 러스크 해 먹으면 맛있어용!

https://hysy.tistory.com/17 )

홈카페 : 러스크

 

 

베이컨 에그롤 샌드위치

얇게 민 식빵 위에 샌드위치 재료 넣고 돌돌 말아준 뒤, 베이컨으로 감싸

계란물 발라 에어 프라이기에 넣고 160도 5분 뒤집어서 5분 구워주면 완성!

 

 

짭조름하고 고소한 샌드위치 완성~!

2개는 구워 먹고 나머지 2개는 냉장 보관해서

신랑 왔을 때 구워줬어용!

 

전 날 저녁에 미리 만들어두었다가

아침에 계란물 묻혀 굽기만 하면

바쁜 아침 식사 대용으로도 아주 좋아용

 

커피와 함께 먹는 디저트로

베이컨 에그롤 샌드위치 어떠세용? : )

---

레시피가 도움이 되셨다면 공감 한 번 꾸욱! 눌러주세용