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족발 배달 시켜서 한톨도 안 남기고 다먹은 찐 맛 집 후기 !! 어제저녁... 급 족발이 너어무 먹고 싶어져 배달 어플 켜고 족발집 폭풍 검색에 나섰는데.. 후기 보면서 나름 꼼꼼하게 살펴보던 중.. 오잉?! '-' 처음 보는 매장 발견! 바로 주문 ㄱㄱ~!! 족발집은 족발 맛도 중요한데 저는 따라오는 막국수 맛도 넘 중요하다고 생각하는 사람이거든용 막국수에 그 새콤 달콤한 맛과 족발에 짭조름한 맛이 서로 조화가 이루어져서 후후... "띵똥~!" 빨리 먹고 싶다.... 하는 와중에 배달 왔습니당 하는 문자에 다다다다~~ 달려 나가기!! 족발 가격이 많이 올라서 잘 못 시켜먹었는뎅 가끔 이렇게 한 번씩 못 참고 먹고 싶을 때가 있어용.. 배달 온 족발 한 번 뜯어볼게요!! ( 쿠폰도 주셔서 너무 좋아용 요즘 쿠폰 서비스 많이 없어졌는뎅 헷... ) 보냉백에 넣어주셔서 .. 2022. 11. 17.
비타민 가득! 달콤 사과청 만들기~! 오늘은 사과를 이용해 사과청을 만들어볼껀데용! 집에 먹지 않고 두었던 사과가 가득... 그런데 며칠 전 또 선물로 사과를 받았답니당 ㅠㅠ 이걸 다 어찌 처리 하누... 하다가 사과로도 청을 담가 사과차를 만들어 먹는다는 소리를 듣고 바로 실행하게 되었어용! 사실 과일청은 담가두면 순식간에 사라져서 많이 담가두고 요즘같이 쌀쌀한 날에 차 한 잔씩 타서 먹곤 하는데용 사과로 청 담그기는 처음이라 잘 될까? 했는데 역시 기대를 저버리지 않았어용! 그럼 바로 시작해볼게용!! 사과청 만들기 재료 베이킹 소다 사과 1개 기준 설탕 (사과와 동일양) 레몬즙 1숟가락 사과 손질하기 사과는 베이킹 소다를 묻혀 껍질을 깨끗이 세척해준 뒤, 반으로 잘라 씨를 제거해줍니다. 사과 손질하기 씨를 제거한 사과를 최대한 얇게 썰어.. 2022. 11. 16.
한 입에 쏘옥~~ 미니 모닝빵 만들기~!! : ) 오늘은 한 입에 쏙 들어가는 미니 모닝빵을 만들껀데용 집에서 베이킹하는 게 귀찮은 일이라 사 먹을까... 하는 생각도 하다가 그래도 직접 만든 결과물 보면 뿌듯하기도 하고 생각 외로 맛도 있어서 이 맛에 베이킹하지 라는 생각을 해용 오늘 만들 미니 모닝빵도 너어무 예쁘고 맛있게 잘 되어서 뿌듯했답니당 그럼 지금부터 미니 모닝빵 만들기 시작해볼게용 미니 모닝빵 만들기 재료 우유 170g 이스트 2g 설탕 20g 강력분 250g (중력분 +박력분으로 해도 무관해용) 소금 2g 버터 20g 반죽하기 우유는 전자레인지에 20초만 돌려 살짝 미지근하게 만들어주고, 이스트와 설탕,소금을 넣어 저어줍니다. 반죽하기 분량에 강력분과 녹인 버터를 넣고 반죽해줍니다. ( 강력분이 없어 중력분 + 박력분으로 7:3 비율로 .. 2022. 11. 15.
자취생 필수 요리 김치볶음밥!! "이것" 한 숟가락만 넣으면 맛이 달라집니당~! 오늘은 자취생들에 필수 요리인 김치볶음밥을 할껀데용 자취생분들뿐만 아니라 가끔 반찬 없거나 입맛 없으면 해 먹는 요리 중 하나 이지용 요즘 입 맛이 너무 없어서 밥을 먹는 둥 마는 둥 하고 있는데 이럴 때 간편하고 맛있게 할 수 있는 김치볶음밥 레시피 알려드릴께용 김치볶음밥 재료도 여러 가지가 있는데 그중에서 오늘은 참치 넣은 참치김치볶음밥으로 해보겠습니당 : ) 참치 김치 볶음밥 재료 참치 한 캔 김치 반공기 밥 한 공기 설탕 한 숟가락 고추가루 반 숟가락 간장 한 숟가락 계란 1개 참치김치볶음밥 팬에 참치 기름 쪼로록~~~ 넣고 잘게 썬 김치 반공기 넣어 약불에서 볶아줍니다. 참치김치볶음밥 고춧가루 반 숟가락, 설탕 한 숟가락 넣고 볶아줍니다. 참치김치볶음밥 여기에 참치 넣고 들들~~ 볶다가 밥 한 .. 2022. 11. 12.
오늘은 빼빼로 데이이지요~ 수제 빼빼로 만들어 선물할께용 : D 11월 11일 오늘은 빼빼로 데이 이지용 원래 11월 11일은 유엔참전용사 국제 추모식이 있는 날이고 농업인의 날이며 보행자의 날이라고도 합니다~ 오늘은 여러 가지 의미가 부여된 뜻깊은 날이네요 상업적으로 만들어진 빼빼로 데이라고 하지만 그래도 의미 있게 빼빼로 만들어 선물하면 좋지 않을까용? 그래서 오늘은 수제 빼빼로 한 번 만들어볼까 합니다! 막대 스틱도 직접 구워 만들어볼게용 수제 빼빼로 만들기 재료 중력분 180g 이스트 2g 소금 2g 설탕 20g 버터 40g 물 85g 다크 초콜릿 커버춰 빼빼로 스틱 반죽하기 분량에 중력분을 채에 걸러준 뒤, 이스트를 넣어줍니다. 빼빼로 스틱 반죽하기 소금, 설탕, 녹인 버터를 넣어줍니다. 빼빼로 스틱 반죽하기 약간에 미지근한 물을 넣고 반죽을 해줍니다. 5분.. 2022. 11. 11.
돌리고~돌리고~~~~~ 양배추 돌돌~ 말아용! 양배추롤쌈 만들기 혹시 양배추 좋아하시나용? 평소 샐러드로 주로 해 먹곤 하는데 양배추 푹 쪄서 쌈장 넣어 쌈 싸 먹는 것도 너무 맛있더라구용! 양배추가 세일을 하길래 한 통 사 왔더니 두고두고 먹을 만큼 엄청난 양이어서 ㅎㅎ 오늘은 양배추 돌돌~ 말아 만드는 양배추 롤 쌈 만들어볼 거예요!! 쌈장도 한 번 직접 만들어볼까용? 양배추 롤쌈 만들기 양배추 쌈장 재료 고추장 3숟가락 된장 1숟가락 간장 1숟가락 매실청 1숟가락 버섯 참치 두 캔 분량 * 밥 숟가락 기준입니당 양배추 손질 양배추는 줄기 부분을 잘라낸 뒤, 식초 한 숟가락 탄 물에 깨끗이 세척해줍니다. 그리고 냄비에 물을 넣고 찜기 넣은 다음 10분 정도 쪄줍니다. ( 전자레인지 용기에 양배추 넣은 다음 랩으로 감싸 6-7분 정도 조리해주셔도 됩니당 ) 쌈장 만.. 2022. 11. 10.
스트레스 만땅... 매콤 닭갈비 만들어 먹으면서 풀자!! 스트레스 겁나 쌓인 날.... 매콤한 음식이 먹고 싶어 졌어요.. 닭발을 먹을까 하다가 집에서 만들기 좀 편한 음식으로 찾아보니 닭갈비가 제격이겠더라구용.. 왜 스트레스받았어요? 훗.... 애드센스 반려 메일을 지금 3달 넘게 받고 있거든용.. 무엇이 문제인지는 모르겠으나, 사이트가 다운되었거나~~~~~~~~~~~~~ 이 메일을 지금 계에속 받고 있는 중이에요 하하... 이런 분들이 요즘 꽤 있으시던뎅.. 해결법은 딱히 없어 보이는 거 같아 무지성 기다리는 중이랍니다.. 그렇지만 사람인지라 포스팅하기 싫어지네요.... 훗.... 정신 차리고 본론으로 들어가서~! 닭갈비 한 번 만들어볼게용!! 닭갈비 만들기 재료 닭 다리살(정육) 600g 감자 1개 고구마 1개 양배추 1/4통 간장 5숟가락 고추장 3숟가.. 2022. 11. 9.
김장 후유증..... ㅠㅠ 주말 내내 김장하고 와서 여파가 가시질 않네용... 오늘 포스팅은 쉴까 했지만 애드센스 문제로 인해서 간단하게 포스팅 적어보아용... 여러분 요즘 김장철인데 다들 김장하시나요? 요즘 문화가 많이 바뀌어서 안 하는 집들이 점점 늘어나더라구용 저희도 올해까지만 하고 안 할 거 같아용.. 이틀 내내 김장하고 팔이 저려 움직이지 못하는 몹쓸 병에 걸렸지만 1년 내내 먹을 김치를 해놔서 뿌듯하답니당 오늘 저녁은 보쌈과 함께 김장김치찌개 먹을 거예요! 김장김치찌개 드시는 집 있으신가용? 막 버무린 김장 김치로 찌개 끓여먹는 건데 정말 맛있답니당! 끓이는 법도 간단해용 김장김치에 따로 육수 안 내고 물 부어 끓이면서 간은 소금이나 새우젓으로 하고 들기름 가득 부어 한 시간 넘게 푸욱~! 익혀주면 된답니당 보글보글 끓.. 2022. 11. 7.
간식 거리가 필요햇~! 성수동 꿀 꽈배기 : ) 입이 심심~ 해서 간식거리 뭐 없나 뒤적거리는데 마땅한 게 없어서 밖으로 나가보았어용! 유명 꽈배기 집이 있다던데~ 하면서 걸어 다니는데 호오~! 여기군~! 여기 성수동이 아닌뎅 왜 간판명이 성수동 꿀 꽈배기지? 했는데 알고 보니 프랜차이즈였더라구용 그런데 가격이 ㄷㄷㄷ 요즘 이 가격에 꽈배기 먹을 수 있는 집이 얼마나 있을까용? 저렴한 가격에 눈이 한 번 가고 진열되어 있는 꽈재기랑 도넛츠에 또 눈이 한 번 ~! 저절로 가더라구용 방문한 시간이 늦은 시간이어서 종류가 별로 없었지만 전 일단 여기에 온 이유가 꽈배기와 잡채고로케를 먹기 위해서였기 때문에 후후후후... 여기 잡채고로케가 그렇게 맛있다네용!! 이미 유명한 곳 참을 수 없지용 오픈 시간과 마감 시간이 쓰여있었고, 재료 소진 시에는 조기 마감하.. 2022. 11. 6.
보글 보글 달콤 달콤 K.대표 음식~! 불고기~!! 외국인들이 사랑하는 우리나라 대표 음식 중 하나~! 달콤한 양념에 재운 불고기 아닐까용? 오늘은 불고기를 만들어 볼 건데용 요즘 밀키트가 정~~~말 잘 나왔더라구용!! 마트에서 유통기한이 임박한 제품 구매하니 할인 판매도 해서 7,680원이라는 저렴한 가격에 구매했어용~! 밀키트 사용해서 불고기 만들어볼께용 : ) 피코크 밀키트는 재료 구성도 알차고 밀키트 특 장점인 레시피도 잘 나와있었어용~! ( 100% 내돈내산입니당... ㅋ ) 불고기 양념 밀키트 속 재료가 조금 양이 적어서 추가해줬어용! ( 양념도 부족해지니 조금 더 추가할께용! ) 불고기 양념 밀키트 양념에 간장 5숟가락, 설탕 2숟가락 , 올리고당 1숟가락 넣고 잘 섞어줍니다. ( 소불고기용 한우 200g 추가했을 때 양념입니당 ) 불고기 만.. 2022. 11. 5.
쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물이 생각나는 날~! 우동 한 그릇 어떠세용? 요즘 날씨가 많이 추워졌어용! 코 끝 시려지는 계절이 다가오는데 이런 날에는 뜨끈한 국물이 생각나더라구용.. 뜨끈한 국물에 굻은 면발 호로록~ 너무너무 생각나는 우동 한 그릇! 이사 오고 나서 맛 집을 여러 군데 찾아다니는 중인데 그중 한 군데를 소개할까 합니당 너무 어두운 시간에 방문해서 간판이 ㅠㅠㅠㅠㅠ.... 우동아저씨라는 점포인데용! 우연히 발견한 가게인데 이곳 국물 맛이 엄~청 깔끔하고 양도 푸짐해서 자주 찾게 되는 곳이에용 우동만 중심적으로 판매하는 곳이고, 국내산 재료들로 우려낸 육수를 사용해서 국물 맛이 엄청 깔끔한 것 같아용! 저는 일단 늦은 시간이기에 포장해서 집으로 가져가서 먹었어용! 어묵우동과 유부유동 하나씩 주문했는뎅 육수와 면을 따로 담아주셔서 좋았어용 토핑 가득에 면 양도 엄청.. 2022. 11. 4.
담백 담백 쫀득 쫀득 ~! 집에서 만드는 베이글 레시피 '0' 점심 먹고 나른한 시간이 되었을 때 꼭 커피 한 잔 하는데 이때 같이 먹을 간단한 간식이 있으면 좋겠다는 생각을 해용 담백하면서 아메리카노와 잘 어울리는 간식! 빵 종류 중에 유일하게 물리지 않는 빵! 바로 베이글인데용 만드는 시간이 조금 걸려서 귀찮긴 하지만 베이글 사러 빵 집 가는 시간이나 집에서 만드는 시간이나 비슷하기에~ 오늘은 베이글 한 번 만들어볼게용 베이글 만들기 재료 강력분 ( 없으신 분들 중력분 + 박력분 하셔도 됩니당 ) 200g 소금 반 숟가락 이스트 반 숟가락 설탕 1숟가락 미지근한 물 120g 올리브유 2숟가락 * 밥숟가락 기준입니다. * 반죽 만들기 분량에 강력분 넣은 뒤, 이스트와 소금, 설탕을 넣어줍니다. 반죽 만들기 여기에 미지근한 물을 넣어 반죽해줍니다. 반죽 만들기 올리.. 2022. 11. 3.

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